Cultura i gastronomia, són dues de les experiències que et faran gaudir de la teva estada a Andorra. Descobreix el passat siderúrgic del Principat tot gaudint dels àpats més tradicionals de la zona. No et perdis la Ruta del Ferro!
Vine a descobrir la indústria del ferro, una activitat ancestral molt arrelada al país des del segle XVII fins a finals del segle XIX. Et proposem que segueixis el fil de la Ruta del Ferro i descobreixis la nostra cuina tradicional a partir d’àpats rics en aquest mineral. Els millors restaurants d’Ordino t’oferiran diferents opcions per gaudir d’aquesta nova experiència.
Un menú ric en ferro
Una quinzena de restauradors ordinencs et proposen diferents menús “Rics en Ferro” que complementaran l’oferta turística de la Ruta del Ferro. Són moltes les propietats del mineral de ferro però destaca la seva actuació en el bon funcionament de la respiració.
També serveix per activar el grup de vitamines B, estimula la immunitat i la resistència física, ajuda a formar proteïnes dels muscles, cèl•lules vermelles i ossos saludables. Recupera les teves forces gaudint de la nostra cuina de muntanya.
La Ruta del Ferro
Durant la tardor i l’hivern, romanen oberts al públic la Casa Areny-Plandolit i la Farga Rossell; consulteu els horaris d’obertura a www.museus.ad
La Ruta del Ferro convida el visitant a descobrir els recursos vinculats amb el procés de l’obtenció, la transformació i la comercialització del ferro. Els punts d’interès que la componen, repartits pel territori, permeten descobrir una de les activitats econòmiques més importants que es van desenvolupar a Andorra des del principi del segle XVII fins al final del segle XIX.
La Farga Rossell, la mina de Llorts, el camí dels traginers amb un itinerari escultòric, el Museu casa d’Areny-Plandolit o bé els productes manufacturats de les fargues andorranes, com els que es poden contemplar a l’església de Sant Martí de la Cortinada, formen aquest itinerari.
Vine i descobreix tot el que et podem oferir!