Gastronomia 

Durant tot l'any, Andorra ofereix als visitants la possibilitat de conèixer la seva gastronomia mil·lenària.

El trinxat de muntanya, la truita de riu, la caça, l’escudella, l’allioli, els embotits (donja, bringuera, bull o bisbe), les coques o els bolets són algunes de les especialitats de la gastronomia andorrana.

Un any mes, Andorra es prepara per parar la taula i convidar-te a gaudir de les especialitats dels millors xefs del Principat.

Vine a disfrutar de la Mostra gastronómica més important del Principat.

Ja és temps d’agafar el cistell i sortir a fer un volt pels màgics camins de les muntanyes del principat a recollir fruits vermells ! Us donem una pista per a que els trobeu més fàcilment…

Us proposem descobrir el pollastre com a plat tradicional en la gastronomia andorrana. L’ampli assortiment d’aviram existent en les zones catalanes permet gaudir de diverses receptes entorn al pollastre i les seves variants.

Aprofitant les verdures de temporada, podreu de gaudir d’una alimentació més variada des de casa com és el cas dels espinacs, un dels àpats més comuns de la zona...